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Cosa vi proponiamo
PRENOTAZIONI
Il Sesto Restaurant – Viale Porta Adige 1
45100 – Rovigo (RO)
Inviate la vostra richiesta direttamente al nostro staff.
Vi contatteremo per confermare la vostra prenotazione.
Antipasti
- Bon Bon di Gambero Rosso16.00 €Dressing al Passion Fruit e Chips di Riso Soffiato alla Rapa Rossa
- Gamberi Rossi Croccanti14.00 €Catalana di Verdure Estive, Burrata ed Emulsione di Pomodoro Datterino
- Tartare di Black Angus15.00 €Spuma di Robiola, Gocce di Lampone, Puntarelle e Cialde di Pane Casereccio
- Veli di Culatello Stagionato14.00 €Bocconcini di Bufala Campana e Misticanza all’Aceto di Lampone
- Fiori di Zucca13.00 €Farciti con Ricotta e Acciughe, Finocchi Marinati al Pepe di Sarawak e Arancia all’Olio
- Ovetto 63° BIO13.00 €Soffice di Patata all’Origano, Croccante di Cardoncello e Riduzione di Funghi
- Le Crudités - Tartare di Tonno Rosso Pinna Gialla15.00 €Le Crudités – Tartare di Tonno Rosso Pinna Gialla
- Le Crudités - Tartare di Salmone15.00 €Le Crudités – Tartare di Salmone
- Le Crudités - Gambero Rosso4.00 € a pezzoLe Crudités – Gambero Rosso
- Le Crudités - Scampo4.00 € al pezzoLe Crudités – Scampo
Primi piatti
- Riso Carnaroli del Delta Mantecato alla Stracciatella18.00 €Riso Carnaroli del Delta Mantecato alla Stracciatella, Scampi al Lime e Polvere di Cappero
- Orecchiette di Pasta Fresca18.00 €Orecchiette di Pasta Fresca, Riduzione di Crostacei Limone, Salicornia e Crudo di Capasanta al Lime
- Risotto Carnaroli del Delta alla Crema di Porcini17.00 €Risotto Carnaroli del Delta alla Crema di Porcini, Cardoncelli e Crudo di Angus Marinato al Pepe
- Gnocchi di Patate alla Crema di Montasio17.00 €Gnocchi di Patate alla Crema di Montasio, Perle di Salsiccia Senese, Polvere di Finocchietto e Pesto di Basilico
- Ravioli di Pasta16.00 €Ravioli di Pasta All’uovo Ripieni di Formaggio di Fossa, Intingolo al Pomodoro Fresco e Fritto di Carciofi Violetta
- Zuppetta di Lenticchie15.00 €Zuppetta di Lenticchie con Crsotini di Pane Casereccio al Timo e Olio Aromatico
Secondi piatti
- Rombo alla Piastra26.00 €Rombo alla Piastra, Purea di Fave, Cicorietta all’ Olio e Peperoncino
- Ombrina Corba Rossa26.00 €Ombrina Corba Rossa del Gargano in Olio Cottura, Patatine Novelle al Timo, Limoncino e Misticanza di Stagione
- Quaglia alla Brace22.00 €Quaglia alla Brace e le sue Uova al Tartufo Nero, Piselli, Cipolla Rossa Caramellata e Ristretto al Vino Rosso
- Filetto di Manzo Alle Erbette28.00 €Filetto di Manzo alle Erbette con Salsa alle Carote Arrostite, Carotine Polesane e Riduzione di Vitello
- Melanzana alla Parmigiana18.00 €Melanzana alla Parmigiana
- Selezione di Formaggi Veneti18.00 €Selezione di Formaggi Veneti, Stagionati, Semi Stagionati e Freschi, Accompagnati da Confetture e Dressing Variopinti
Snack
- Hamburger15.00 €
Pane ai Semi fatto in casa, Hamburger di Manzo 220gr, Mozzarella di Bufala, Pomodoro all’Origano e Pesto di Basilico. Servito con Patate Fritte
- Pizza Margherita13.00 €
Napoletana, Passata di Pomodoro, Fior di Latte e Pesto di Basilico
- Insalatona Estiva13.00 €
con Olive Taggiasche, Carote, Pomodori, Carciofini alla Romana e Soppressa Veneta
Dessert
- Intreccio al Caramello Salato, Namelaka agli Arachidi e Sablè al Cacao7.00 €
- Crème Brûlé e Gelato alla Vaniglia Bourbon7.00 €
- Croccante al Cocco, Crema al Limone e Frutta Fresca7.00 €
- Cantucci Toscani e Fior D’Arancio Colli Euganei DOCG7.00 €
- Tiramisù del 6th al Caffè Illy7.00 €
- Composta di Ananas Fresco al Maraschino5.00 €
- Semifreddo Arancia e Cioccolato5.00 €
- Semifreddo Panna e Amarena5.00 €
- Semifreddo Nocciola, Caffè e Cioccolato5.00 €
- Semifreddo Mascarpone e Nutella5.00 €
- Gelato5.00 €Gusti: Cocco, Limone, Cacao, Nocciola, Caffè
Selezione Vini
La nostra selezione di vini e birre è il frutto della nostra passione per la gastronomia e dell’attenzione che dedichiamo alla scelta dei produttori locali e nazionali più prestigiosi.
Abbiamo creato una carta dei vini e delle birre in grado di soddisfare i gusti dei nostri ospiti, dalla selezione dei bianchi, rossi e rosati ai nostri spumanti. Ogni bottiglia è stata scelta con cura dal nostro team di esperti sommelier, che vi accompagnerà nella scelta del vino perfetto per accompagnare i nostri piatti.
Inoltre, offriamo anche una vasta scelta di birre artigianali locali, perfette per accompagnare i nostri antipasti o i nostri primi piatti. Scegliete tra le nostre proposte e lasciatevi conquistare dai sapori autentici della nostra regione.